Alimentos para la Piel. Cómo adelgazar sin que se note en la cara

¿Has hecho alguna dieta, pero has notado que tu piel, perdió firmeza? ¿Tu cara se ve demacrada?, o ¿Te notas más arrugas? En ocasiones ocurre que una pérdida rápida de peso, y con una dieta inadecuada, puede hacernos lucir mayores. Pierde peso sin perder tono muscular.

Se trata de hacer una dieta que incluya alimentos ricos en antioxidantes, que además de retrasar el envejecimiento, nos ayuden a perder peso.

Alimentos para mejorar la piel

Los recomendados para la piel son vegetales ricos en antioxidantes y otros fotoquímicos, como frutas y verduras.

Las proteínas de origen animal que se recomiendan son las magras, como el pollo sin piel, y los pescados, especialmente el salmón, el atún, las anchoas, el arenque, etc.

Entre los lácteos recomendados, se encuentran los quesos bajos en grasa y el yogurt.

Los granos como la cebada, la soya y la avena, son adecuados para esta dieta.

Y por último, la grasa que se recomienda tomar es el aceite de oliva.

Beneficios de los alimentos para la piel

Si se incluyen estos alimentos principalmente en la dieta, los beneficios que obtendremos son los siguientes:

• Las arrugas se desvanecen
• Pérdida de peso
• El tono de la piel mejora
• Los músculos se tonifican
• Aumenta la vitalidad, concentración y nos sentimos con más energía

¿Qué comer para evitar la flacidez después de adelgazar?

La siguiente dieta para evitar la flacidez y las arrugas después de perder peso puede ayudarnos a mejorar el aspecto de nuestra piel después de adelgazar. De todas formas, si quieres mantener estos efectos de la dieta para la piel es importante que aprendas a balancear tu alimentación, incluyendo los alimentos recomendados.

Dieta para la piel

En ayunas.

• Bebe dos vasos de agua mineral

Desayuno

• Consume ½ taza de avena cocida con trocitos de manzana y almendras
• 1 rebanada de melón y una taza de fresas, moras o arándanos
• 2 vasos de agua mineral

Almuerzo

• Pescado blanco, al horno, a la plancha o al vapor, o sardinas en aceite de oliva, también puedes optar por el atún en agua bajo en sodio
• 1 tazón grande de lechuga con unas cucharadas de aceite de oliva para aderezar, y el zumo de limón recién exprimido.
• 1 rodaja de melón, y una taza de fresas, moras o arándanos.
• 2 vasos de agua mineral

A media tarde

• 1 pechuga chica de pollo o pavo sin la piel a la plancha o con apenas un poco de aceite de oliva
• ½ pera o 1 manzana verde
• Un puñado de almendras (5)
• 2 vasos de agua mineral

Cena

• Pescado blanco, al horno, a la plancha o al vapor, o sardinas en aceite de oliva, también puedes optar por el atún en agua bajo en sodio.
• 1 tazón grande de lechuga con unas cucharadas de aceite de oliva para aderezar, y el zumo de limón recién exprimido.
• Una porción de espinacas o brócoli al vapor con 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 rodaja de melón, y una taza de fresas, moras o arándanos.
• 2 vasos de agua mineral

Antes de dormir

• 1 pechuga chica de pollo o pavo sin la piel a la plancha o con apenas un poco de aceite de oliva
• ½ pera o 1 manzana verde
• Un puñado de almendras (5)
• 2 vasos de agua mineral

Recomendaciones para adelgazar sin que se note en la cara

Procura consumir la proteína en el caso de esta dieta primero, y luego los demás alimentos.

Puedes incluir tés como el té verde o negro, pero evita el consumo de café

Sólo consume el agua mineral recomendada, si aún tienes sed, procura consumir agua.

Referencias

1. Chasquibol S., N. et al., 2003. Alimentos funcionales o fitoquímicos. Clasificación e importancia. Revista Peruana de Química e Ingeniería Química, vol. 5, nº2, pag. 9-20.
2. Castellanos Ramos, G.I. & Alcalá Pérez, D., 2010. Antioxidantes en dermatología. Dermatología Cosmética, Médica y Quirúrgica, vol. 8 (4), pag.272-277.
3. Carlsen, M. H., Halvorsen, B. L., Holte, K., Bøhn, S. K., Dragland, S., Sampson, L., Willey, C., Senoo, H., Umezono, Y., Sanada, C., Barikmo, I., Berhe, N., Willett, W. C., Phillips, K. M., Jacobs, D. R., Jr, & Blomhoff, R. (2010). The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide. Nutrition journal, 9, 3. https://doi.org/10.1186/1475-2891-9-3.
4. Benzie IF, Wachtel-Galor S. Increasing the antioxidant content of food: a personal view on whether this is possible or desirable. Int J Food Sci Nutr. 2012 Mar;63 Suppl 1:62-70. doi: 10.3109/09637486.2011.621934. Epub 2011 Oct 4. PMID: 21970414.
5. Martínez Suárez, V., et al. 2016. La nutrición como condicionante de la salud de la piel. Más Dermatología, vol. 26, pag.19-24.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020

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