Publicado: 17/07/2014 - Actualizado: 11/11/2020
Autor: Mire Reyes
Las bebidas endulzadas con azúcar pueden aportar a tu dieta demasiadas calorías de las que muchas veces ni siquiera somos conscientes. Elegir las bebidas adecuadas pueden ayudarnos y acelerar la pérdida de peso.
1 lata de refresco de cola, es decir, 350ml, puede llegar a aportar 137 calorías. Si tomamos 3 latas de refresco de cola al día, entonces sumamos 411 calorías, diarias, demasiadas para tratarse sólo de una bebida. Solamente retirar las bebidas endulzadas de nuestra dieta a veces es suficiente para perder un par de kilos.
Existen bebidas que no nos aportan calorías a nuestra dieta y pueden ser igualmente opciones deliciosas.
Contenidos
Bebidas naturales que no engordan
1. Agua
El agua es esencial para la vida, y además libre de calorías, siendo la bebida dietética por excelencia. Beber agua antes de la comida es recomendable para evitar los atracones. Un estudio reciente, reveló que consumir agua antes de cada una de las comidas principales puede darnos ventaja a la hora de perder peso, de hecho los participantes del estudio que bebieron agua bajaron hasta un kilo y medio que aquellos que no la consumieron.
2. Té verde
Otra popular bebida dietética es el té, mientras casi cualquier té es recomendable para perder peso, existen algunas variedades de té que son excelentes aliados para alcanzar nuestras metas. El té verde y rojo, poseen ambos excelentes propiedades para nuestro organismo, una de ellas es que poseen flavonoides que son antioxidantes.
Además, beber tres tazas de té verde o negro diariamente puede ayudarnos a acelerar nuestro metabolismo, hasta 24 horas después de su última ingesta, de acuerdo a un estudio, esto se debe a sus componentes como la cafeína y la catequina, lo cual, permite adelgazar.
3. Café
El café es popular por ser una bebida estimulante, sin embargo, también puede ser útil cuando se trata de perder peso.
El café puede ayudarnos a acelerar nuestro metabolismo, sin embargo, debemos tomarlo con moderación. Si existe una sensibilidad a la cafeína y no es bien tolerado por la persona, es recomendable no consumirlo.
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4. Bebidas de soja
La soja es excelente sustituto de los alimentos de origen animal como la carne, debido a la calidad de su proteína, pero además de consumirse en los platillos, sus beneficios se pueden aprovechar incluso tratándose de una bebida a base de la misma.
Las bebidas a base de soja, nos proveen de proteína, según una investigación realizado por la Universidad de Illinois, esta proteína puede mejorar la acción de la leptina, una hormona que ayuda a regular nuestra saciedad, es decir, nos ayuda a identificar cuando estamos satisfechos y es tiempo de dejar de comer.
Además, es baja en grasa, no contiene colesterol. El consumo de soja también está asociado a un menor riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
5. Jugo de cerezas
Los zumos de frutas naturales por lo regular suelen recomendarse en las dietas, el jugo de cerezas no es una excepción.
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Las cerezas son frutas bajas en calorías, y además poseen antiocianinas y bioflavonoides que ayudan a reducir el colesterol así como mejorar la salud cardiovascular. Además, las cerezas nos ayudan a la recuperación del músculo, lo que las hace especial para deportistas luego de que practican una actividad extenuante.
6. Leche descremada
La leche descremada es una opción baja en grasa que nos ayuda a perder peso, no porque su contenido calórico sea muy bajo, sino porque nos ayuda a sentirnos plenos.
La combinación de carbohidratos y proteínas, junto con otros tipos de alimentos, como un puñado de almendras, o una fruta rica en fibra. Si nos sentimos saciados, evitamos comer en exceso más tarde.
Beneficios de mantenerse hidratado
Mientras que ingerir grandes cantidades de líquidos azucarados es una mala idea cuando se trata de bajar de peso, y de nuestra salud. Sin embargo, mantenernos hidratados tiene muchos beneficios.
Hay que recordar que el estímulo de la sed, es muchas veces muy débil, y podemos confundirlo con apetito, por lo que es importante mantenernos hidratados.
Además el incluir suficientes líquidos en nuestra dieta, favorece una buena digestión, combatiendo el estreñimiento, lo cual es esencial para perder peso.
Consumir suficientes líquidos al día, nos ayuda a sentirnos con energía. El estar deshidratado es sinónimo de cansancio.
Por último, la hidratación es importante para tener un metabolismo óptimo. Es por todos estos beneficios, que todos los expertos recomiendan beber suficientes líquidos al día.
Bebidas que engordan
Debemos evitar toda bebida endulzada con azúcar refinada o bien jarabes, como los refrescos, los jugos industrializados y otras bebidas ricas en calorías como los café que incluyen galletas, caramelos y otros endulzantes.
Las bebidas alcohólicas tampoco son recomendables, ya que son consideradas como fuente de calorías vacías, es decir, no aportan otros nutrimentos. La única bebida alcohólica permitida es el vino tinto, gracias a su contenido en antioxidantes que previene algunas enfermedades favoreciendo la salud cardiovascular, sin embargo, debe consumirse con moderación, es decir, no más de una copa de vino al día.
Referencias
- Socarrás Suárez, M.M. et al., 2002. Obesidad: tratamiento no farmacológico y prevención. Revista Cubana de Endocrinología, 13 (1).
- García Alonso, J., et al., 2002. Evaluación de las propiedades antioxidantes en concentrados de frutas rojas. Anales de Veterinaria de Murcia, vol.18, pag. 103-114.
- Dennis, E.A. et al., 2012. Water Consumption Increases Weight Loss During a Hypocaloric Diet Intervention in Middle‐aged and Older Adults. Obesity, A Research Journal, vol. 18, nº2, pag. 300-307.
- Baladia, E., et al., 2014. Efecto del consumo de té verde o extractos de té verde en el peso y en la composición corporal; revisión sistemática y metaanálisis. Nutrición Hospitalaria, vol.29 (3), pag. 479-490.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020
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