Publicado: 31/01/2013 - Actualizado: 11/11/2020
Autor: Mire Reyes
Enfermedades como la osteoporosis, la diabetes o la hipertensión se pueden curar con una dieta adecuada y sin necesidad de medicación. La próxima vez que tu presión arterial se dispare, recuerda que tu cuerpo es capaz de controlarla tener que asistir al médico, simples cambios en la dieta puede ayudar a prevenir, revertir y lo más importante, curar, las enfermedades como la osteoporosis, la diabetes y la presión arterial alta, incluso sin las píldoras que lo controlan.
El obstáculo más grande que la mayoría de nosotros encuentra, es que no somos capaces de entender a nuestro cuerpo. El cuerpo humano funciona mejor si se consume alimentos más adecuados.
Contenidos
Dieta para curar enfermedades
Alimentos para la Osteoporosis
Causa de Osteoporosis: La deficiencia de calcio no es la causa de esta condición. Es una dieta que es muy rica en alimentos ácidos o ricos en proteínas. Las proteínas se descomponen en aminoácidos que son acidifican la sangre. Y así, el consumo de grandes cantidades de proteínas animales da como resultado la extracción de calcio en el cuerpo de los huesos para neutralizar el efecto de los ácidos. Cuando la pérdida de calcio no se restaura, esto se traduce en osteoporosis.
Solución con tu dieta: Comer alimentos ricos en vitamina D (que ayuda al cuerpo a absorber el calcio de los alimentos), eliminar los alimentos ácidos como los refrescos de cola y cafeína. Incluye más frutas y verduras en sus comidas. Las verduras de hoja verde son ricas en vitamina K, y ayudan a reconstruir los huesos.
Dieta para la Diabetes
Causa de la diabetes: El azúcar no es la causa de la diabetes, el azúcar en la sangre en niveles bastantes altos, es el resultado de la diabetes. La verdadera causa de la diabetes tipo 2 es la presencia de grasas en las células musculares. Las células beta en el páncreas se encargan de supervisar los niveles de glucosa en sangre. Cuando los niveles de azúcar en sangre aumentan después de las comidas, las células beta responden secretando insulina. La insulina ayuda en la absorción de la glucosa adicional.
El consumo de grasas poco saludables provocan que las células beta pierdan su capacidad de detectar glucosa en la sangre, de tal forma que el azúcar permanece en sangre en niveles anormales.
Solución con tu dieta: Evite las grasas no saludables que se encuentran en los alimentos fritos, alimentos envasados, carne grasa, productos lácteos enteros, y modera el consumo de la mayoría de los aceites vegetales. Cualquier grasa que viene con la fibra es buena para ti. Piensa en las semillas, maní, marañón, y el girasol, sésamo y calabaza.
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Además, cuida el azúcar en tu dieta, evita los azúcares simples, como los caramelos, los jugos industrializados, el jarabe, pastelillos o alimentos que contengan entre sus ingredientes el azúcar.
Limita tu consumo de cereales y frutas, recuerda que los carbohidratos, en exceso, se transforman en grasa en nuestro cuerpo.
Alimentos buenos para mejorar la Hipertensión arterial
Causa de presión arterial alta: La presión arterial es la fuerza que ejercen las pareces de las arterias, cuando la sangre fluye a través de ellas. Si una persona tiene presión arterial alta, significa que las paredes de las arterias se presentan demasiada presión repetidamente. El consumo de grasas poco saludables conducen a una acumulación de depósitos de colesterol en las paredes arteriales, adelgazando el espacio para el flujo sanguíneo, aumentando así la presión.
Solución con tu dieta: Adoptar dos medidas principales. Permanece alejado de las grasas no saludables que se encuentran en los alimentos fritos y envasados, y aumenta la ingesta de potasio, un mineral que reduce el efecto del sodio sobre la presión arterial. Hongos, plátanos, vegetales de hojas verdes, patatas dulces, naranjas y dátiles son ricos en potasio.
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Referencias
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- Ezquerra, R., 2006. Dieta y Osteoporosis. Endocrinología y Nutrición, vol. 53 (5), pag. 296-299.
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- Durán Agüero, S., Carrasco Piña, E.& Araya Pérez, M., 2012. Alimentación y Diabetes. Revisión. Nutrición Hospitalaria, vol. 27, nº4, pag.1031-1036.
- Soto, J.R., 2018. Tratamiento no farmacológico de la hipertensión arterial. Revista Médica Clínica Las Condes, vol. 29, nº1, pag.61-68.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020
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