Etiqueta: Fósforo
Sally M. Aiquipa es licenciada en Comunicación. Desde antes de entrar en la universidad le atraían los temas relacionados con la salud y lo que comemos. Ha complementado su trabajo como periodista en diferentes medios con un profundo estudio sobre la dietética y la salud, lo que le ha permitido especializarse en la comunicación sobre estos temas.Sally es capaz de explicar de forma clara, sencilla y entendible conceptos nutricionales complejos o estudios científicos de alto nivel. Gracias a su labor los lectores pueden acceder a información contrastada sobre como adelgazar o mantener el peso correcto de formas saludables.
También ha participado en otros portales como Biomanantial, Plantas-Medicinales o Salud-Natural.
Dentro de su participación en el blog, destacan sus artículos sobre la ansiedad por comer o las propiedades y beneficios de diferentes alimentos para bajar de peso.
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Alimentos para el Cerebro y la Memoria | Nutrientes para las neuronas
Nuestro cerebro trabaja todo el día, gracias a él pensamos, analizamos, vemos, recordamos, aprendemos, relacionamos conceptos, entre un sin fin de actividades intelectuales y por qué no también motoras, sabiendo que es de este órgano del que parten todas las funciones vitales de nuestro organismo. ¿Sin embargo, te detienes en revisar tu dieta y certificas si lo que comes, realmente le favorece?, ¿sabes qué alimentos estimulan a tus neuronas a desempeñarse mejor? A juicio de los médicos, una adecuada alimentación no sólo nos ayuda a rendir mejor en el trabajo, o mejorar nuestra capacidad intelectual, sino que además previene enfermedades ... Leer mas
El Ceviche Peruano y su poder nutricional
Reconocido mundialmente en las mejores cocinas y restaurantes, el cebiche o ceviche, plato típico de Perú, ha logrado conquistar el paladar de millones de personas no sólo por su exquisito sabor, sino también por sus potentes propiedades nutricionales. El cevichecasi netamente a base de pescado, este sencillo plato aporta aproximadamente entre 400 a 500 kilocalorías, los carbohidratos de fácil digestión lo obtenemos del camote y el maíz choclo. Asimismo, las verduras saludables están presentes con la cebolla, el apio, la lechuga, el ají limo y el limón. Ceviche de pescado Por estas cualidades, los nutricionistas recomiendan comer este platillo, incluso ... Leer mas
El Pescado en la Dieta. Beneficios para la salud de comer pescado
¿Sabías que los especialistas recomiendan comer pescado de dos a tres veces por semana?, el pescado disminuye las probabilidades de contraer anemia y es vital para una buena nutrición en los niños. Si normalmente no consumes este delicioso alimento, recuerda que es rico en minerales como el hierro, el zinc, fósforo, potasio, sodio y yodo. Asimismo cuenta con ácidos grasos importantes como lo es el omega 3. Es rico en proteínas, lisina y triptófano y en vitaminas A, B, D y E. Ventajas de comer pescado Comer pescado es saludable y entre sus ventajas se encuentra su fácil digestión, rápida ... Leer mas
Come Banana y mejora tu estado de Ánimo
Sabías que la banana contiene un elemento químico llamado triptófano que participa en la formación de serotonina y que gracias a ello es un gran remedio contra la depresión y la fatiga. Si no lo sabías puedes agregar un punto más a favor del consumo de esta rica fruta. No dudes, que comer banana diariamente puede cambiar tu estado de ánimo, llenarte de vitalidad y de energía para empezar y/o completar el día, según sea el caso, dependiendo la hora en que lo consumes. La Banana no engorda Asimismo comencemos por desterrar viejas creencias que indican que comer plátano engorda ... Leer mas
Intolerancia a la Lactosa. Tipos de sustitutivos de la leche de vaca
¿Tienes intolerancia a la lactosa? Hace un par de años, no existían o no estaban tan difundidos los usos de las leches vegetales, y la opción era beber leche deslactosada o simplemente no consumirla. La intolerancia a la lactosa puede ser más común de lo que creemos, afortunadamente, el día de hoy, ya hay muchos sustitutivos a la leche de vaca. ¿Qué es la lactosa y la intolerancia lactosa? Básicamente, la lactosa es el azúcar de la leche, y está presente en la mayoría de los productos lácteos. La intolerancia a la lactosa, se debe a la falta de producción ... Leer mas