Basado en estudios científicos

¿Cómo eliminar grasa corporal? Mitos y Mejores métodos para quemar grasa

Publicado: 03/02/2015 - Actualizado: 11/11/2020

A la mayoría de nosotros nos gusta creer que la quema de grasa es una tarea que se puede conseguir mediante muchas formas, sin embargo, las posibilidades son más reducidas de lo que preferiríamos, pero de algo estoy segura, y es que si leen el siguiente artículo, pueden evitar gastar en métodos falsos para quemar la grasa en el cuerpo.

Mitos y Mejores métodos para eliminar grasa

¿Por qué se acumula la grasa en el cuerpo?

La grasa en el cuerpo en realidad cumple varias funciones en nuestro cuerpo:

  • Ayuda a mantener nuestra temperatura corporal.
  • Produce hormonas.
  • Almacén de energía.

Esta última función es también la solución para eliminarla, es decir, gastando esa energía.

Desafortunadamente, para fines de peso, nuestro organismo no emplea la grasa como primera fuente de energía, así que quemarla puede demorar un poco, lo cual suele ser más de lo que nosotros esperamos o queremos.

¿Cómo se forma la grasa en nuestro cuerpo?

La grasa en el cuerpo se almacena cuando ingerimos calorías de más. No importa si las calorías que ingieres provienen de grasas o bien carbohidratos.

El cuerpo tiene su metabolismo para volver los carbohidratos en grasa. Así es, el problema es que una vez que el carbohidrato se convierte en grasa, no hay forma de revertir el proceso. Es decir, será grasa hasta que la consumamos como energía

Mitos sobre como eliminar la grasa

A continuación veremos qué es lo mejor para quemar grasa de forma natural y algunos mitos sobre la pérdida de grasa corporal, como el uso del calor o de «vick vaporup» para quemar grasa.

La grasa se elimina por sudor: Falso

El sudor está compuesto por agua en su mayoría y por algunos electrolitos y productos de desecho.No hay por tanto grasa en su composición.

Cuando sudamos, lo que perdemos son líquidos, con lo cual, realmente no perdemos grasa y al hidratarnos nuevamente, vamos a recuperar el peso que perdimos.

La grasa se elimina por orina: Falso

La grasa en el cuerpo es una molécula, muy grande por así decirlo, y los riñones actúan cómo filtros de nuestro organismo y sólo puede filtrar moléculas muy pequeñas, por lo que nunca la grasa se elimina por orina, a menos claro que haya una condición muy grave de los riñones.

No obstante, hay muchos productos que sostienen que la grasa se puede eliminar por orina. Si la explicación que dan es esta, entonces hay que desconfiar del producto.

La grasa se elimina por los intestinos: Falso

Al igual que con los riñones, este es otro clásico mito: la grasa en el cuerpo se elimina al evacuar.

Sin embargo, sí se puede evitar su absorción, con productos como el “Xenical”, que no van a sacar la grasa en el cuerpo pero que sí pueden evitar que se absorban las grasas que comemos, reduciendo un poco las calorías de nuestra dieta.

Sin embargo, si nuestro problema son los carbohidratos en exceso, es muy posible que esta estrategia no nos sea útil.

La grasa se elimina con el calor: Falso

Aunque el tejido adiposo si puede tener ciertos cambios cuando se expone al calor, no es lo mismo que “quemarse». No se derrite facilmente. Aunque se nos haya dicho que la grasa en el cuerpo actúa igual que la mantequilla, está contenida en células que toleran bien el calor.

No importa cuántas fajas, o masajes con calor nos apliquemos, lo más seguro es que si hay algún resultado se deba más que nada a la deshidratación de la célula que a la pérdida de grasa y una vez que nos hidratemos los resultados desaparecerán.

Espero que este artículo os haya servido para desenmascarar algunos mitos, verdades y métodos sobre cómo acabar con la grasa en el cuerpo y, si conocéis alguno más, no dudéis en compartirlo con nosotros en vuestros comentarios.

Los mejores métodos para eliminar la grasa acumulada en el cuerpo

A continuación os presentamos los métodos cuya eficacia si que está comprobada y se sabe que funcionan.

Eliminar grasa del cuerpo con cirugía

Existen actualmente métodos quirúrgicos que consisten en remover la grasa almacenada, como la liposucción.

Hay quienes afirman que esta grasa no vuelve a aparecer, sin embargo, no es totalmente cierto. Lo que se sabe de acuerdo a estudios es que la grasa que se remueve con cirugías en efecto se pierde, y el tejido queda dañado por el procedimiento, por lo que difícilmente podremos nuevamente, almacenar la grasa en dicha zona.

Sin embargo, el cuerpo aparentemente “conoce” la cantidad de adipocitos, o células adiposas (las que almacenan grasa) en nuestro cuerpo, y una vez que nos sometemos a una intervención de este tipo, las células comienzan a crecer en otras zonas, es decir, sí podemos recuperar esta grasa pero en áreas distintas del cuerpo.

¿Cómo quemar grasa de forma natural?

¿Cómo quemar la grasa localizada? La eliminación de grasa del cuerpo tiene lugar gracias a un proceso catabólico conocido como beta oxidación, por el que nuestro organismo utiliza esta energía que se almacena en forma de grasa. Al aprovecharla en forma de energía, se descompone eliminándose gran parte de ella.

No obstante, para iniciar el proceso de pérdida de grasa debemos quemar calorías, ya sea realizando ejercicio físico o causando un déficit energético en nuestra dieta, es decir, ingiriendo menos calorías.

Pese a que hay muchas otras teorías y mitos sobre la quema de grasas, estas dos son la única forma de quemar grasa corporal de forma natural.

Referencias

  1. Ortega, R. M., Pérez Jiménez, F., et al, 2009. Prejuicios y verdades sobre las grasas y otros alimentos. Instituto Flora.
  2. Gómez-Cabello, A. et al., 2012. Envejecimiento y composición corporal: la obesidad sarcopénica en España. Nutrición Hospitalaria, vol. 27 (1), pag. 22-30.
  3. Díaz, J., Espinoza-Navarro, O., 2012. Determinación del Porcentaje de Masa Grasa, según Mediciones de Perímetros Corporales, Peso y Talla: Un Estudio de Validación. International Journal of Morphology, Volumen 30, Nº4.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020

Acerca del autor
  • Mire Reyes

    Dietista y Nutriologa. Especialista en control de peso. Licenciada en nutrición por la Universidad del Valle de Atemajac. Tras años de tratar pacientes, llegó a la conclusión de que la orientación nutricional debe ser accesible para todas las personas. Por eso escribe en internet, divulgando conocimientos y buenas prácticas sobre nutrición y dietética. Mas información sobre su curriculum en Linkedin.