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Especialista en divulgación de temas sobre salud, dietética y alimentación.

María del Sol tiene la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación y ha realizado el master en Comunicación Organizacional.

Además, desde hace años sigue una dieta vegetariana y es una apasionada de todo lo relacionado con las dietas, nutrición y como llevar una vida sana.

Por ello comenzó a colaborar en NoSoloDieta.com, donde ha escrito varios artículos.

Formación Académica:

Maestría en Comunicación Organizacional (2008- 2010).

Licenciatura en Ciencias de la Comunicación (2002-2006).

Ambas titulaciones obtenidas en la Universidad de la Salle Bajío.

En Nosolodieta.com ha publicado sobre dietética, cómo por ejemplo sobre como comer de una forma mas saludable o cuales son los mejores alimentos para la salud de la mujer. También ha escrito sobre las propiedades y beneficios de alimentos.

Puedes seguirla en Twitter y en Instagram.

Alimentos Light ¿Qué son realmente? Ventajas y peligros

Autor: María del Sol R. Lara

Vivimos en la creencia de que los alimentos light nos harán bajar de peso, pero… ¿realmente es así? Los alimentos light se venden como productos que ayudan a conservar la línea sin sacrificar sabor, y que al mismo tienen sustancias nutritivas y beneficiosas para la salud, lo cual no es del todo cierto. ¿Qué son los Alimentos Light? Un producto light es aquel que contiene menos calorías, ya sea disminuyendo azúcares o grasas o sustituyéndolos con otros ingredientes que aporten menos calorías. Etiquetado de los Alimentos light Desgraciadamente muchos de estos productos prometen lo que no son, recuerda que su principal ... Leer mas