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Miel de abeja para adelgazar. Infusión con miel para bajar de peso

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  • Cómo perder los últimos kilos rebeldes al final de la dieta

Publicado: 15/04/2014 - Actualizado: 27/07/2021

Autor: Sally M. Aiquipa

La miel de abeja no sólo nos ayuda a combatir problemas de tos, de resfríos o promueve la salud de nuestra piel, sino que además estudiosos han descubierto que es un gran alimento para bajar de peso. Aunque no lo creas, esta noticia fue posible tras un arduo trabajo de análisis entre el farmacéutico Mike Mclnnes y su hijo, el nutricionista Stuart Mclnnes.

Miel fresca de abeja
La miel natural de abeja es un buen sustituto del azúcar blanca

Contenidos

  • La miel de abeja para adelgazar
  • ¿Por qué funciona la miel para adelgazar?
  • La miel en dietas reduce la ansiedad por comer
  • ¿Cómo hacer una infusión con miel de abeja para adelgazar?
  • Beneficios de la miel
  • Composición de la miel
  • Remedios caseros con miel
  • Referencias

La miel de abeja para adelgazar

En el libro “La Dieta de Hibernación”, los Mclnnes aseguran que sólo una cucharadita todas las noches es necesaria para perder peso y controlar el insomnio. «Este alimento es casi perfecto para bajar de peso, ya que provoca cambios metabólicos que llevan a perder hasta un kilo y medio por semana».

¿Cómo hacerlo? Ellos refieren que el secreto radica en sustituir el azúcar por miel  durante todo el día y tomar una cucharada de miel diluida con agua tibia y canela en polvo, antes de ir a la cama. De esta manera los antojos de azúcar pueden apagarse por completo.

¿Por qué funciona la miel para adelgazar?

La teoría de los científicos es que un hígado alimentado con miel sería la clave para un sueño reparador y hay indicios de que la falta de sueño provoca obesidad. Además, la miel también ayuda a reducir la producción de hormonas del estrés y acelera el metabolismo.

Sin embargo, para que la dieta funcione, afirman que es necesario eliminar por completo el azúcar y los alimentos procesados, «incluso los bajos en grasa porque a menudo están llenos de azúcares ocultos y harina blanca que el cuerpo convierte en azúcar”. Algunos casos de éxito que mencionan quienes defienden la dieta son deportistas destacados como el ciclista británico Chris Hoy y el campeón de boxeo Alex Arthur.

La miel en dietas reduce la ansiedad por comer

Muchas mujeres que han puesto en práctica estas recomendaciones, aseguran que con la dieta han visto disminuida su ansiedad. Quizá pueda deberse al efecto placebo; sin embargo, personas con antecedentes de colitis, deben evitar esta infusión porque podría inflamar el estómago.

¿Cómo hacer una infusión con miel de abeja para adelgazar?

Los ingredientes que necesitas para preparar la infusión con miel para adelgazar son tan solo:

  • Agua caliente
  • Miel
  • Canela en polvo.

Pon a hervir un vaso con agua y agrega una cucharadita de miel de abeja y canela en polvo. Toma la infusión antes de dormir y media hora antes del desayuno.

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Recuerda que debes tomar en cuenta las siguientes recomendaciones:

  • Cambia todo el azúcar y edulcorantes por miel.
  • Añade miel en tu café, yogurt, cereales, etc.
  • Ya sabes que para lograr bajar de peso, es primordial que modifiques tus hábitos alimenticios, hasta que sean los más saludables posible. En ese sentido, debes evitar la comida chatarra, las grasas saturadas, harinas blancas y alimentos procesados.
  • Incorpora, frutas y verduras en tu alimentación.
  • Evita productos light.

Beneficios de la miel

Los siguientes son otros beneficios que obtendrás consumiendo miel de abeja.

  • Es reconstituyente cerebral pues es rica en hierro, sodio y ácido fosfórico, alimento esencial para las células nerviosas.
  • Es vigorizante ayuda a reanimar, a mantener joviales las funciones y órganos del cuerpo.
  • Destruye las toxinas sin dañar a los riñones ni tejidos.
  • Favorece la regeneración celular por lo que es muy usada en productos cosméticos como cremas, jabones y mascarillas para desvanecer arrugas y alimentar y refrescar la piel. También la encontramos en muchos shampoos porque es un maravilloso nutriente de las raíces capilares.
  • El color de la miel depende del lugar y el tipo de flores de donde es extraída.
  • De gran ayuda para el desarrollo óptimo de los niños y adolescentes. Muy recomendada para adultos mayores.
  • Auxiliar ideal en el tratamiento de la anemia, fatiga, infecciones, algunos casos de diabetes, hipoglucemia, etc.
  • La miel es rica en: azufre, cobre, fósforo, biotina, manganeso, hierro, vitamina A, vitaminas del complejo B, potasio, calcio.

Composición de la miel

El néctar que las abejas recogen de las flores y plantas del campo da como resultado una exquisita y nutritiva miel llena de propiedades y beneficios para la salud.

Esta  se compone principalmente de 16 tipos de azúcares predigeridos que la hacen un alimento muy noble, de fácil asimilación y de acción rápida en el cuerpo, superando en poder energético a muchos alimentos.

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Remedios caseros con miel

Es  usual consumir miel en remedios caseros  para eliminar el asma, la tos, la ronquera o el dolor de garganta. Asimismo es usado para aliviar golpes, torceduras y heridas como las grietas que se causa en los pezones  de las madres que dan de lactar.

También ayuda a suavizar la piel, disminuir cicatrices , atenuar arrugas, estrías y celulitis. Es aconsejado además para depurar la sangre y revitalizar el cerebro.

No dudes en consumir miel de abeja, en lugar de azúcar refinado.

Referencias

  1. Fessenden, R.E., McInnes, M., McInnes, S., Stanfield, M. 2010. The Hibernation Diet: It Works While You Sleep. WorldClassEmprise, LLC, 2010. ISBN-10: 0979216206, ISBN-13: 9780979216206.
  2. Ulloa, J.A., et al., 2010. La miel de abeja y su importancia. Revista Fuente, Año 2, nº4, pag. 11-18.
  3. Alvarez-Suarez JM; Giampieri F .; Battino M., 2013. La miel como fuente de antioxidantes dietéticos: estructuras, biodisponibilidad y evidencia de efectos protectores contra enfermedades crónicas humanas . Química medicinal actual. Vol.20, nº5, pag. 621-638.
  4. Burlando B, Cornara L. Honey in dermatology and skin care: a review. J Cosmet Dermatol. 2013;12(4):306-313. doi:10.1111/jocd.12058
  5. Khan RU, Naz S, Abudabos AM. Towards a better understanding of the therapeutic applications and corresponding mechanisms of action of honey. Environ Sci Pollut Res Int. 2017;24(36):27755-27766. doi:10.1007/s11356-017-0567-0

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 27/07/2021 linkedin

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Acerca del autor

Por Sally M. Aiquipa

Licenciada en Comunicación. Ha complementado su trabajo como periodista con un profundo estudio sobre la dietética y la salud. Sally tiene una sólida formación en periodismo y grandes dotes para la comunicación. Es capaz de explicar de forma clara, sencilla y entendible conceptos nutricionales complejos o estudios científicos de alto nivel. Perfil en Linkedin.

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Información basada en estudios científicos
Este artículo se basa en hechos contrastados, informes técnicos y estudios científicos realizados por investigadores y doctores expertos en la materia. Dichos estudios tienen el aval de los medios de prestigio internacional en que fueron publicados. Las referencias a dichos estudios aparecen al final del texto, en un apartado específico, o marcadas entre paréntesis como por ejemplo (1), (2),...

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