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Levanta los ánimos con estos Alimentos Naturales

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Publicado: 14/11/2012 - Actualizado: 14/11/2020

Autor: Sally M. Aiquipa

Estás pasando por una etapa de ánimos alicaídos, te sientes algo triste, deprimido(a) sin encontrar una causa razonable para esos sentimientos que han aflorado en ti. Tal vez sea que a tu organismo le falte una buena dosis de serotonina, neurotransmisor responsable de nuestros diferentes estados de ánimo.

Triptófano: levanta los ánimos con estos Alimentos

Contenidos

  • La clave, el Triptófano
  • Alimentos ricos en Triptófano
  • Fuera la tristeza con vitamina C
  • El calcio
  • Cuidado con el chocolate
  • Toma agua
  • Alimentos a evitar para levantar los ánimos
  • Referencias

La clave, el Triptófano

¿Cómo podemos hacer para que haya suficiente de este neurotransmisor en nosotros?, pues los especialistas indican que es el triptófano, un aminoácido esencial, quien sintetiza la producción de serotonina. La clave está entonces en consumir alimentos que lo contengan. 

Incluso los pacientes con diagnóstico de depresión crónica, pueden consultar con su médico la posibilidad de incluir en su dieta alimentos ricos en triptófano, como una manera de combatir su enfermedad, sumado claro está, a sus medicinas recetadas.

Alimentos ricos en Triptófano

Podemos encontrar al triptófano en frutas frescas, lácteos y carnes blancas como el pavo, el pollo. También está presente en los huevos, el pescado, la calabaza, en las verduras, frutos secos como el maní, el tofu y semillas de ajonjolí.

Sin embargo además del triptófano, el cuerpo necesita ácidos grasos omega 3, magnesio y zinc.

En ese sentido se recomienda consumir frutas como el plátano, las nueces, las legumbres, las verduras y germen de trigo.

Fuera la tristeza con vitamina C

Otros alimentos que influyen en levantar nuestros ánimos son las frutas ricas en vitamina C y  otros antioxidantes. Podemos comer Kiwi, la naranja, mandarina, el camu camu, todos ellos nos proporcionarán energía y evitaremos la sensación de fatiga.

Además de vitamina c, muchos de estos vegetales contienen ácido fólico, un compuesto cuyo uso también ha sido estudiado por sus propiedades contra la depresión.

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Como ves nuestra dieta tiene un valor importante para finalmente sentirnos tristes o alegres, deprimidos o con energías para enrumbarnos a nuevos proyectos y/o tareas.

El calcio

El calcio es un mineral que se considera imprescindible para el equilibrio anímico. Su carencia provoca sensación de fatiga y excitabilidad. En las mañanas puedes tomar leche, yogurt, quesos, etc. Así también puedes acompañarlos con avena, pan integral, germen de trigo, cereales enteros, higos secos y nueces, alimentos que contienen magnesio que resulta, como lo hemos mencionado, un elemento esencial contra la depresión.

Cuidado con el chocolate

Se sabe que el chocolate eleva los niveles de feniletilamina, un elemento químico del cerebro que tiene efectos estimulantes en los sentidos, similares a los que se experimentan durante los momentos de euforia. Pero se recomienda que no abuse de su consumo, pues además contiene un elemento químico que tiene efectos sedantes para el corazón.

Toma agua

Tiene que tomar máximo dos a tres litros de agua durante el día, el  consumo deficiente del agua ocasiona letargo y falta de concentración. Una leve deshidratación fomenta un detrimento en el flujo de sangre en los diferentes órganos.

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Alimentos a evitar para levantar los ánimos

Otras «armas estratégicas” para hacerle frente a la depresión, es la disminución del consumo de café o dejar de tomar refrescos de cola, también llamada sodas o gaseosas.

El té negro también puede predisponernos a una baja en nuestras emociones. Es recomendable tomarlo después del mediodía, con la finalidad de evitar el insomnio y el nerviosismo.

Es necesario que cenes ligero, una buena hora puede ser antes de las 8 de la noche, para lograr un mejor descanso.

Referencias

  1. Nieto Rodríguez, K.N., 2001. Ácido Fólico y Depresión. Revista Colombiana de Psiquiatría, vol. 30, nº 1, pag. 39-49.
  2. Tapia-Saavedra, A., 2005. Estrés oxidativo y depresión: ¿Un posible rol etiológico? Revista chilena de neuro-psiquiatría, vol. 43(4), 329-336.
  3. Rodríguez, A. & Solano, M., 2008. Nutrición y Salud Mental: revisión bibliográfica. Revista del Postgrado de Psiquiatría, vol. 1, nº3.
  4. Márquez, M.O., 2016. Depresión y calidad de la dieta. Revisión bibliográfica. Archivos de Medicina, vol.12, nº1

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 14/11/2020 linkedin

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Acerca del autor

Por Sally M. Aiquipa

Licenciada en Comunicación. Ha complementado su trabajo como periodista con un profundo estudio sobre la dietética y la salud. Sally tiene una sólida formación en periodismo y grandes dotes para la comunicación. Es capaz de explicar de forma clara, sencilla y entendible conceptos nutricionales complejos o estudios científicos de alto nivel. Perfil en Linkedin.

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Información basada en estudios científicos
Este artículo se basa en hechos contrastados, informes técnicos y estudios científicos realizados por investigadores y doctores expertos en la materia. Dichos estudios tienen el aval de los medios de prestigio internacional en que fueron publicados. Las referencias a dichos estudios aparecen al final del texto, en un apartado específico, o marcadas entre paréntesis como por ejemplo (1), (2),...

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