Frío para perder peso | El frío adelgaza según los estudios científicos

Pasar frío ayuda a adelgazar: ¿es cierta esta afirmación? Pasar tiempo al aire libre en temperaturas bajo cero probablemente no es el mejor plan para perder peso, pero  debes saber que bajar el termómetro unos grados y exponer el cuerpo a temperaturas más frías puede ayudarte en la lucha contra la obesidad, es decir, que podemos utilizar el frío para adelgazar, según lo que una nueva investigación sugiere.

Ten en mente que las condiciones extremas no son necesarias para ver resultados.  Bajar un par de grados la temperatura puede ser suficiente para conseguir estos beneficios.

Tratamiento para adelgazar con frío: estudios científicos

Fue realizado en los Países bajos, y se tomó como muestra a un grupo de 51 hombres que fueron observados por más de 10 días. Se expusieron a los hombres a una habitación fría y se encontró que la exposición a la temperatura más fría incrementó la producción de grasa parda, un tipo de grasa que quema calorías para mantener la temperatura corporal.

Las temperaturas más frías tienden a causar escalofríos, pero conforme nos adaptamos a estas temperaturas, nuestro cuerpo utiliza la grasa parda para ayudarnos a mantener el calor, quemando así combustible, los temblores se detienen y el cuerpo comienza a adaptarse.

Un estudio japonés también ha ahondado en este aspecto, y encontró que las personas que se adaptaban a las bajas temperaturas eran capaces de ajustarse más rápido a temperaturas más baja después de haber estado expuestos al frío durante un tiempo.

El cuerpo es capaz de regular su temperatura corporal, incluso ajustarse al frío, esto gracias a un mecanismo de supervivencia, el cuerpo hace un esfuerzo para ajustarse al frío y conservar su calor.

El aumento de la grasa marrón es una manera saludable para quemar la grasa blanca, considerada peligrosa y asociada a la obesidad y una serie de otros problemas de salud. La pérdida de peso se produce una vez que la grasa marrón ayuda a quemar las calorías para mantener su calor.

Hieloterapia y otros tratamientos para adelgazar con frío

Se ha dicho que la hieloterapia o uso de baños de hielo para perder peso pueden ser de ayuda también para incrementar la grasa marrón. Este nuevo estudio sugiere que no son estrictamente necesarios y puedes obtener los mismos beneficios bajando el termostato unos cuantos grados. 

Ponerse frío en el cuerpo durante un par de horas al día podrían ayudarte a perder grasa, sin embargo, debes tener en cuenta que aún se sigue investigando sobre cómo el frío afecta a la capacidad para perder peso y si la grasa marrón se puede utilizar para ayudar a reducir la obesidad.

El frío para adelgazar no sustituye la dieta

Aunque los resultados que nos ofrecen estas investigaciones indican que someternos a un poco de frío nos ayudaría a perder peso, debemos recordar que no sustituye la alimentación saludable o el ejercicio. Ya que si bien puede ayudarnos a favorecer los resultados de nuestra dieta y ejercicio, no es un elemento para compensar el consumo excesivo de calorías por sí solo.

Ahora que conoces estos datos, tal vez quieras beneficiarte del frío para adelgazar, pero recuerda no excederte, ya que una temperatura muy baja también podría aumentar tu apetito por alimentos ricos en calorías.

Referencias

• Ouellet, V. et al., 2012. Brown adipose tissue oxidative metabolism contributes to energy expenditure during acute cold exposure in humans. The Journal of Clinica Investigation, vol. 122 (2), pag. 545-552.
• van Marken Lichtenbelt et al., 2014. Cold exposure, an approach to increasing energy expenditure in humans. Science & Society, vol. 25 (4), pag. 165-167.
• Ocobock, C.J., 2017. Body fat attenuates muscle mass catabolism among physically active humans in temperate and cold high altitude environments. American Journal of Human Biology, vol. 29 (5).

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 22/07/2020

Acerca del autor