Publicado: 20/09/2013 - Actualizado: 11/11/2020
Autor: Mire Reyes
El limón es un cítrico famoso por sus múltiples beneficios para la salud. Uno de los más conocidos son sus propiedades adelgazantes y depurativas que promueven la quema de grasa.
A pesar de esto, el limón no es un alimento milagroso para perder peso, y hay que combinarlo con los alimentos adecuados. En la dieta del limón, se deben acompañar los vasos de agua de limón con una dieta baja en calorías.
Para poder conseguir la meta que buscamos, que es perder peso, es por ello que en esta ocasión les comparto unos menús que pueden utilizar para realizar la famosa dieta del limón.
Contenidos
Dieta del limón
Para realizar la dieta del limón es importante beber el zumo de un limón recién exprimido en un vaso de agua tibia varias veces al día. Si no acostumbras a consumir limón, empieza con pequeñas cantidades en tu dieta y poco a poco puedes ir aumentando la dosis.
¿Cuántos zumos de limón hay que beber con la dieta del limón?
En la dieta del limón se beben entre 6 y 8 vasos de agua tibia con limón, al menos 1 litro y medio de agua de limón que se debe repartir a lo largo del día de la siguiente forma:
- Al iniciar el día: tomar en ayunas dos vasos de agua de limón o limonada.
- Desayuno: al menos media hora después de las dos limonadas que tomaste al iniciar el día, beber un té con limón junto con el desayuno.
- Media mañana: consumir una naranja u otra fruta.
- Comida: dos vasos de limonada antes de comer.
- Media tarde: un té con limón.
- Cena: dos vasos de agua de limón antes de la cena.
Desayunos de la Dieta del limón
Opción 1
- Infusión con leche desnatada y edulcorante
- Pan tostado con queso para untar
- 1 porción de fruta
Opción 2
- Un licuado de banana con leche desnatada y sin azúcar
- Galletitas de agua
- Mermelada light
Opción 3
-
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- Yogurt bebible desnatado con cereales
- Pan tostado con mermelada light
- 1 porción de fruta
Opción 4
- Una porción de ensalada de frutas frescas
- 1 yogurt natural con dos cucharadas soperas de copos de avena
- 30 ml de leche de soya
Comidas o almuerzos para la Dieta del limón
Opción 1
- Atún al limón y finas hierbas
- Pizzas de berenjena con queso blanco
- Remolacha rallada aderezada con zumo fresco de limón
- 1 naranja
Opción 2:
- Una pieza de pollo sin la piel con salsa de limón y mostaza
- Una patata al horno
- Consomé con verduras cocidas
- Ensalada de frutas frescas
Opción 3
-
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- 1 taza de pasta con ½ lata de atún en agua (escurrido) , dos cucharadas soperas de maíz y salsa de tomate al gusto.
- Ensalada de frutas frescas
Opción 4
- 1 filete de pescado blanco aderezado con unas gotas de limón
- Ensalada fresca de lechuga y tomate al gusto
- 1 manzana
Cenas de la Dieta del Limón
Opción 1:
- Lentejas calientes en su caldo de cocción
- 1 plato de verduras al vapor (excepto papa)
- 1 manzana asada
Opción 2
- Polenta con salsa roja
- 1 rebanada chica de tarta de limón
Opción 3
- 1 tortilla de espinacas con queso
- 1 filete de res al horno
- 1 taza de fresas frescas
Opción 4
- 1 taza de arroz cocido con vegetales
- 1 taza de ensalada de zanahoria aderezada con limón
- Gelatina Light con trocitos de manzana
Recomendaciones a seguir en la dieta del limón
La dieta del limón es una dieta baja en calorías, recomendada para personas que no excedan un sobrepeso mayor a 5 kilos, y que se encuentren sanas.
Puedes llevarla a cabo durante una semana, y es recomendable que después de realizarla evites las comidas chatarras, y adoptes hábitos saludables, de lo contrario, es posible que recuperes el peso perdido.
Si experimentas hambre entre comidas, puedes recurrir a colaciones pequeñas como un puñado de almendras, o trocitos de apio con zumo de limón fresco o bien una porción de gelatina light.
Además, es recomendable que utilices productos integrales cuando te sea posible como en el caso del arroz.
Referencias
- FAO, 1998. Nutritional and health benefits of citrus fruits.
- Solís, M., 2006. Determinación de las propiedades físico-químicas del limón (Cistrus limus). Proyecto de Investigación previo a la obtención del Título de Ingeniero en Alimentos. Universidad Técnica de Ambato, Ecuador.
- Mohanapriya, M., Ramaswamy, L. & Rajendran, R., 2013. Health and medicinal properties of lemon (Cistrus limonum). International Journal Of Ayurvedic And Herbal Medicine vol. 3 (1), pag. 1095-1100.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020
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