Jugos naturales para recuperar la figura y ganar en salud

Podemos encontrar en los jugos, excelentes aliados para bajar de peso y recuperar la figura. Las frutas y verduras, contienen vitaminas y minerales, que participan activamente en nuestro metabolismo, y que muchas veces si no las consumimos adecuadamente, pueden favorecer a un metabolismo más lento y por lo tanto la ganancia de peso.

Antes que nada, me gustaría aclarar que los jugos son útiles complementos a nuestra dieta, sin embargo, deben consumirse con la medida indicada, y como acompañamiento de una dieta para bajar de peso, y una actividad física regular, ya que por sí solos, no surtirán el efecto deseado.

Beneficios de los jugos naturales para perder peso

• Hidratan al cuerpo
• Nos aportan vitaminas y minerales.
• Son depurativos, y fuente de fibras.
• Nos dan energía a través de la fructosa que contienen.
• Previenen la hipertensión arterial.
• Mejoran el aspecto de nuestra piel, uña y cabellos.
• Son una buena alternativa para incluir frutas y verduras en nuestro menú.

Tipos de jugos naturales para adelgazar

Jugo de papaya

La papaya contiene una sustancia conocida como papaína, una enzima que ayuda a digerir las proteínas de la dieta, y que tiene además efectos laxantes. Es fuente de vitaminas A y C, que son buenos antioxidantes que nos ayudan a combatir los radicales libres, y el efecto del envejecimiento.

También contiene calcio, hierro, zinc y magnesio, así como carbohidratos en justa medida para darnos energía.

Ingredientes:

1 papaya

Agua

Edulcorante si es necesario.

Preparación:

Corta la papaya a la mitad y con una cuchara, retírale las pepitas.

Troza la papaya, quítale la cáscara. y añádele agua y edulcorante (solo si es necesario) en la licuadora.

Sirve y disfruta.

Bebe 1 vaso diario en ayunas.

Jugo de piña

El jugo de piña es rico en minerales, y además contiene una sustancia conocida como bromelina, una enzima proteolítica, que actúa como diurético, propiedad que previene la retención de líquidos, y favorece la digestión de nuestros alimentos.

Jugo de piña y toronja para bajar de peso

Ingredientes:

1 taza de piña sin la cáscara.

1 toronja

½ vaso de agua.

Preparación:

Añade la piña y el agua, en la licuadora.

Mezcla con el jugo de la toronja.

Sirve y disfruta, se recomienda beberlo diariamente, en ayunas o junto con tu desayuno.

Jugo verde

Quizás uno de los jugos más famosos para adelgazar, es el jugo verde, entre sus ingredientes, encontramos el nopal, la piña, el apio y el perejil, lo que lo vuelven, rico en vitamina K, C, ácido fólico, antioxidantes y fibra dietética.

No solo se recomienda para bajar de peso, también es útil para las personas que padecen de niveles altos de colesterol, o diabetes, ya que ayuda a nivelar el azúcar en sangre. Resulta útil para bajar de peso, ya que inhibe el apetito.

Ingredientes:

1 nopal mediano.

1 taza de piña

½ pieza de apio

Perejil al gusto

Agua

Preparación:

Se mezcla todo en la licuadora, con el agua, y se sirve sin colar para aprovechar todos sus beneficios.

Se puede beber un taza diaria en ayunas.

Recuerda que para aprovechar todos sus beneficios para recuperar la figura, deben ser jugos naturales y beberlos recién hechos, ya que los jugos reservados pierden muchos de sus componentes.

Referencias

• Buteram D., et al., 2002. Antioxidant Activities of Sicilian Prickly Pear (Opuntia ficus indica). Fruit extracts and reducing properties of its betalains: betanin and Indicaxanthin. Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 50. pag.6895-6901.
• Marques-Lopes, I., et al., 2002. Dietas adelgazantes. Anales del Sistema Sanitario de Navarra, vol.25, supl.1, pag. 163-173.
• Pilco Bonilla, G.A., 2012. Comprobación del Efecto Adelgazante de la Tintura de Apio (Apiumgraveolens) y el Perejil (Petroselinumsativum) en voluntarios con sobrepeso. Tesis de Grado (Título de Bioquímico Farmacéutico).
• Cárdenas Baquero, G.D., et al., 2016. Frutas tropicales. Fuente de compuestos bioactivos naturales en la industria de alimentos. Ingenium, vol. 17. nº33, pag.29-40.
• MedLine Plus, Enciclopedia Médica, 2018 (rev.). Alimentos que potencian la dieta.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 12/06/2019

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