Qué importa más para bajar peso: ¿la dieta o el ejercicio?

Muchos de nosotros recurrimos a dietas para adelgazar, aunque no tengamos la intención de realizar ejercicio, porque creemos que una dieta adecuada es la mejor alternativa y puede ser suficiente para perder peso.

También hay quienes creen que hacer ejercicio es la mejor forma de bajar de peso, sin necesidad de hacer cambios en la dieta.

Así, cada uno de nosotros elige lo que cree que es mejor para conseguir nuestra meta: la pérdida de peso. Pero… ¿Realmente hay que elegir entre dieta o ejercicio para adelgazar? En este artículo intentamos responder a la pregunta sobre qué es mejor y más efectivo para perder peso: si la dieta o el ejercicio físico.

Mala dieta o inactividad, ¿Qué tiene más culpa de la obesidad?

Con frecuencia hago énfasis en lo perjudicial que puede ser una mala alimentación y la falta de ejercicio.

Definitivamente son dos factores que al estar presentes en nuestra vida, es casi seguro que la obesidad nos vendrá por añadidura. No obstante, es posible que se nos venga a la mente la siguiente pregunta: ¿qué me conviene más, dieta o ejercicio?.

La respuesta, de qué tiene más culpa, no es la falta de actividad física, sino la mala alimentación. Si nosotros comemos mal y en exceso pero tratamos de matarnos haciendo ejercicio en el gimnasio, no veremos resultados.

Es importante saber que la dieta sigue siendo determinante. En muchos de los casos no importa si nuestro ejercicio es intenso o excesivo, si no nos alimentamos correctamente, el sobrepeso puede continuar.

Todo dependerá del balance entre las calorías que ingerimos y las que gastamos con actividad física.

Esto es lógico en el sentido de que una persona puede fácilmente comer en un solo tiempo de comida, todas las calorías que ha quemado en 1 hora de ejercicio intenso.

Debido a esto, científicos han comprobado que una mala dieta es la principal razón tras los kilos de más, seguida por la inactividad física.

Las ventajas de hacer una Dieta para adelgazar

Son muchos los beneficios de hacer una dieta: no sólo el reducir las calorías, sino también ganar salud.

La dieta moderna suele ser rica en carbohidratos y grasa, y pobre en muchos otros nutrimentos que son necesarios para nuestro organismo y para una buena salud.

Elegir alimentos más nutritivos y saludables no sólo nos ayuda a adelgazar sino a tener una dieta de calidad, que reduce otras molestias y riesgos de enfermedades relacionadas directamente con la mala alimentación, como la diabetes mellitus tipo dos.

No todas las dietas son tan recomendables, ya que las dietas generales o que no cumplen con nuestras necesidades básicas pueden afectar nuestra salud, siendo muchas veces contraproducentes.

Por otro lado, llevar a cabo una dieta saludable nos ayuda a aprender a identificar los mejores alimentos para nuestro cuerpo, a balancear nuestra comida, a conocer nuestras necesidades nutricionales, mejorar nuestra digestión y en definitiva, a perder peso.

Estas son sólo algunas de las ventajas de realizar una dieta saludable.

Efectos del Ejercicio en la pérdida de peso

El ejercicio es muy recomendable, no sólo para tener el peso que deseamos, sino para estar en forma. Además, el ejercicio habitual nos ayuda a combatir el estrés diario, tener claridad mental, eliminar toxinas y mantener nuestros huesos y articulaciones sanas.

También nos ayuda a conservar nuestra flexibilidad y movilidad, entre otros beneficios específicos como la prevención de ciertas enfermedades o disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El ejercicio puede también aumentar nuestro gasto metabólico si se enfoca a desarrollar masa muscular.

Mito: Si haces ejercicio puedes comer lo que quieras

He escuchado a muchas personas e incluso médicos decir que está bien comer como nos guste siempre que hagamos ejercicio, desafortunadamente esto es sólo parcialmente cierto.

Si bien puede ayudarnos, ejercitarnos no es sinónimo de un permiso para llevar la dieta que deseemos sin importar la cantidad o calidad de esta.

El ejercicio ciertamente tiene muchos beneficios, pero hacer ejercicio no siempre puede combatir todos los efectos de una mala dieta.

Una dieta inadecuada puede ser insuficiente en ciertos nutrimentos tales como las vitaminas, afectando así nuestra salud general. Si no nos nutrimos adecuadamente a pesar de realizar ejercicio, no vamos a obtener nutrimentos.

Por otro lado, si nos excedemos en cuanto a las calorías que ingerimos y no conseguimos “quemar” este exceso con ejercicio, es probable que conservemos la obesidad o kilos extras.

El ejercicio es una variable muy favorecedora pero en la mayoría de los casos por sí solo, no es suficiente cuando se trata de perder peso si no estamos cuidando nuestra alimentación.

La mejor opción es no elegir entre «dieta o ejercicio» sino quedarse con ambos

Si bien la dieta es de acuerdo a estos datos, indispensable para cuidar de nuestra salud y peso, esto no quiere decir que el ejercicio no sea necesario. Muy por el contrario, es recomendable ejercitarnos con regularidad para acelerar la pérdida de peso y mantenernos en forma, además de gozar todos los beneficios de ejercitarnos.

Si tu objetivo es perder peso y cuidar de tu salud no podemos prescindir de una buena y balanceada alimentación, y es importante por las razones antes mencionadas incluir actividad física regular, por lo que no debemos elegir nunca entre dieta o ejercicio.

Referencias

1. Hernao, A. & Serna, C., 1983. La obesidad y el deporte. Educación Física y Deporte, vol. 5, nº 2, pag. 68-73.
2. Bastos, A.A. et al., 2005. Obesidad, nutrición y actividad física. Revista Internacional de de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, vol. 5, nº 18, pag. 140-153.
3. Sánchez Benito, J.L., 2009. Efectos del ejercicio físico y una dieta saludable. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, vol. 22, nº1, pag. 20-26.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020

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