Publicado: 25/09/2012 - Actualizado: 18/07/2019
Existen en la naturaleza diferentes opciones para ayudarnos a bajar de peso. Están los tés, las hierbas, algunas legumbres, frutas y demás complementos como el vinagre de manzana, que en la actualidad se le reconoce no sólo por sus beneficios combatiendo el sobrepeso, sino que es un purificador de la sangre y también perfecto generador de energía.
Cuando nos referimos a complemento, debemos entender que este no es un producto “milagroso” que inmediatamente con tomarlo, bajaremos esos kilos de más, como por arte de magia. Los complementos deben ir sumados a una dieta que esté libre de grasas saturadas y a un plan diario de ejercicios que impliquen de una u otra manera, quemar calorías.
Si entendimos aquello, entonces seremos conscientes que para nuestro propósito de quemar grasa, hacen falta no sólo las ganas, ni el aferrarnos a “x” producto, sino el apoyo de una guía nutricional y esfuerzo físico. El vinagre de manzana, puede ayudarnos, si cumplimos con esta advertencia.
Contenidos
Cómo funciona el tratamiento con Vinagre de Manzana
Puedes tomar el vinagre de manzana tres veces al día, antes de cada comida. Mezclas una cucharadita en medio vaso de agua con una cucharadita de algún endulzante natural como la miel o la estevia si deseas que se pierda un poco el sabor ácido.
Lo ideal es que pruebas cómo le va a tu organismo cada toma de este aceite, hay algunas personas que no toleran tomarlo tres veces al día, sino sólo dos o incluso una vez. Otros pueden sentir una mejor digestión tomándolo después de las comidas.
Qué contiene el Vinagre de Manzana
El vinagre de manzana tiene diversas bondades médicas, que no sólo se traducen en ayudarnos a controlar nuestro peso. Pero primero veamos por qué tienen tantos beneficios para nuestro organismo.
Dentro de su composición se destacan minerales como el sodio, el calcio, el potasio o el ácido málico, pero es la pectina, que ejerce una acción “saciante” y laxante similar al de la fibra. Por ello es que podemos en cierta medida controlar el no subir de peso, pues no nos provoca ansiedad de comer.
Contiene también potasio, ácido acético, inositol, vitamina A, fósforo, taninos, vitaminas del grupo B, zinc, entre otros.
Estreñimiento y Vinagre de Manzana
Si sufres de estreñimiento el vinagre de manzana puede ser la solución a tu problema. Tómalo tres veces al día y verás cómo mejorarás. Esto gracias al ácido acético que le confiere el poder de ser un depurativo intestinal. Por lo mismo, ayuda a que las digestiones lentas y pesadas mejoren y disminuyan. Verás cómo dejas de sentir hinchazón en tu vientre y pesadez estomacal.
Reduce el colesterol
Por la presencia del inositol, conocido como el “removedor y movilizador de grasa”, el vinagre de manzana, combate el colesterol LDL, que es dañino para nuestra salud.
Diabetes
Al ser un purificador de la sangre, el vinagre de manzana es muy recomendado para los pacientes con diabetes. Puede disminuir hasta en un 25% el azúcar en la sangre.
Otros beneficios del Vinagre de Manzana
Reduce la sequedad de la piel y de todas las mucosidades del cuerpo, especialmente en zonas como el ojo y el oído. También fortalece las uñas.
Combate los hongos y alivia los dolores propios de las várices en las piernas.
Aplica el vinagre de abajo hacia arriba, dejándolo actuar unas tres horas. Luego debe lavarse las piernas con agua fría en la misma forma.
Desintoxica el hígado, metabolizando las grasas y evitando su acumulación. Algunas de las personas que la consumen, indican que es un gran atenuante de las celulitis.
Referencias
- Fundación Española de Nutrición, (s.f). Manzana: Malus pumila y Malus sylvestris mill.
- Escobar Arellano, E., 2013. Elaboración de una bebida adelgazante con sabor a manzana a base de apio (apium graveolens) y vinagre de manzana en diferentes concentraciones y endulzando con stevia (stevia rebaudiana bertoni) y miel de abeja. Tesis Doctoral. Universidad de Cuenca, Ecuador.
- BBC Mundo, 2016. ¿Se puede adelgazar con el vinagre de sidra de manzana?
- Caryn Rabin, R., 2016. ¿El vinagre ayuda a bajar de peso? The New York Times, Edición Español.
(Sea el Primero en Puntuar)
Cargando…
Hola yo tomo el vinagre y es bueno pero quería saber si mis hijo a que tienen 11 años podrían tomarlo ya que es natural ellos son gorditos y tienden así por la familia de mi marido.
Hola Paula, sí pueden consumirlo en menor cantidad, pero como sabes, el vinagre de manzana por sí solo, no va a propiciar una pérdida importante de peso, lo mejor es llevarlos al pediatra o nutricionista, para que les haga una evaluación, y de ser necesario una dieta, sin miedos, que las dietas para niños no suelen tan restrictivas, recuerda que estan en proceso de crecimiento y requieren bastante energía, por otro lado, cuidado con los excesos de vinagre de manzana en niños, pues es un producto alcalino, que puede alterar la digestión, saludos!
Hay muchas personas que no toleran tomar el vinagre de manzana sólo con agua por su toque de sabor algo amargo, puedes mezclarlo con un poquito de miel, claro que sì, eso no le quita para nada sus propiedades. Sldos Kharla
que si es muy importante hacer ejercicio y una dieta saludable baja en grasa…
al igual que es preparado que podríamos tomar con un vaso pequeño de agua vinagre
Y miel.
Gracias por su respuesta saludos!
Hola Ely, que bueno que lo preguntas, el vinagre de manzana puede no ser bien tolerado, si padeces gastritis, úlceras gástritis, estreñimiento o problemas intestinales, ya que puede ser irritante, sin embargo, puedes probar con pequeñas dosis y observar tu tolerancia, algunas personas pueden consumirlo sin problemas a pesar de padecer gastritis, todo depende de nuestro cuerpo. Saludos!
Hola gracias por esta informacion, solo tengo una duda, si tengo gastritis no tendre malestar , espero su respuesta
Hola Euge, te agradezco por compartirnos tu receta, y parece que has encontrado una buena altenartiva a las bebidas gaseosas, o saborizadas que poco nos benefician. Así es, así como lo ingieres estás recibiendo los beneficios adelgazantes del vinagre, sin embargo, recuerda que se trata de un complemento, si quieres gozar de sus efectos, debes adoptar una dieta y un plan de ejercicios, ya que por sí solo, no hace un gran cambio. No necesariamente debes limitarlo, en especial si lo estas diluyendo, más sin embargo, si padeces gastritis, puede resultar irritante. Saludos!
BUENOS DIAS:TENGO UNA OREGUNTA ¿EL VINGRE DE MANZANA SE PUEDE TOMA ,PEUS ESTOY OPERAA DE HERNIA DE HIATO? Y VECES QUE TENGO REFLUJO. LES ESTOY MUY AGRADECIDA POR TODOS SUS COMENTARIOS . ¿ TIENN ALGUN FASCICULO QUE CONTENGAN TODAS ESTAS INFORMACIONES.? SON TAN SUMAMENTE TAN NECESARIAS. GRACIAS
Muchas gracias por la información, el vinagre de manzana se ha vuelto muy popular últimamente por sus propiedades adelgazantes, pero sin duda, hay que tener bien en claro, como mencionas, que no es, un producto milagroso y que debemos utilizarlo como un complemento, además de nuestra dieta y plan de ejercicios, para gozar de todos beneficios, saludos!
Ése es el detalle que muchas personas se niegan a reconocer, que no existen productos milagrosos y que siempre hay que acompañar la dieta y los suplementos, con ejercicio y deporte.
Hola, navegando por la web, descubri un jugo con vinagre de manzana, lo preparo en la jarra, un poco de vinagre, miel y agua. Yo lo tomo cada vez que tengo sed, por que aca el agua es fea, tiene mucho sabor a cloro, y bueno reemplace el agua por este preparado, que me encanta. Mi pregunta es: asi como lo ingiero me ayuda tambien a bajar de peso? o me tengo que limitar a tomarlo 3 veces por dia antes de cada comida? Gracias
Si lo tomas por más de dos veces al día, seguro que sí contribuye con tu digestión y manteniendo tu peso. A esto adiciona una dieta saludable y algún deporte o ejercicio, por lo menos 20 minutos diarios.