Publicado: 18/06/2016 - Actualizado: 11/11/2020
Autor: Mire Reyes
Cuando nos planteamos perder peso o mejorar nuestra composición física, así como tener una mejor salud, es importante tener muy en cuenta que lo que buscamos es, en parte, perder grasa. Durante la pérdida de peso se pierde grasa, agua y por supuesto músculo. Para perder las grasas hay una serie de consejos que puedes poner en práctica y que a la larga te traerán grandes beneficios.
La palabra grasa para mucho es una palabra que causa miedo y mucho estrés. Nuestro cuerpo se compone de distintos tejidos y por supuesto aquí entran también las grasas, que son necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.
Las grasas nos ayudan a mantener una piel y cabello saludables, así como permitir que se absorban distintas vitaminas esenciales para nuestro organismos como la vitamina A, D, E y K (vitaminas liposolubles).
Es un aislante térmico para proteger a nuestro cuerpo del frío y por supuesto una fuente almacenada de energía. Las grasas también cumplen otra importante función en nuestro organismo y es ayudan al correcto funcionamiento hormonal.
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¿Por qué es importante perder grasa?
Si bien la grasa es sumamente positiva y esencial en nuestras vidas, es importante que nuestro nivel de grasa corporal sea saludable.
Tanto la falta como el exceso pueden afectar nuestra calidad de vida. El porcentaje de grasa corporal variará dependiendo de cada persona, cada cuerpo se configura de distintas maneras y las necesidades de un deportista de alto rendimiento nunca serán las mismas que una mujer embarazada, un niño o un adulto mayor.
Los porcentajes de grasa son incluso más importantes que nuestro peso, es cierto que entre más grasa acumulemos mayor será nuestro peso y talla.
En realidad hay una gran diferencia en la composición y apariencia de alguien con un bajo porcentaje en grasa que incluso puede llegar a pesar mucho más que alguien con un porcentaje alto que puede verse muy delgado pero no ser para nada saludable.
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1. Cuida el consumo de Sal
Para muchos este puede ser uno de los pasos más difíciles, ya que la sal da mucho sabor a nuestra comidas pero el sodio en exceso puede provocar que retengas muchos líquidos, acentúa la celulitis y además hace que te sientas muy hinchado.
Para lograr disminuir el consumo de sal trata de no incorporarla a tus comidas diarias y en su lugar utiliza especias para darle sabor a la comida. Aléjate también de los embutidos y fiambres que aunque son una buena fuente de proteína también se encuentran cargados de sodio y esto puede ser perjudicial para tu salud.
2. Lleva una dieta sana
Si queremos perder grasa por supuesto debemos de cuidar lo que consumimos.
Se dice que la alimentación corresponde a un 70% de nuestro esfuerzo por lo que es indispensable si queremos ver resultados estar atentos a nuestra alimentación.
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No es necesario contar todas y cada una de las calorías que consumimos pero si cuidar las porciones, comer de 5 a 6 veces al día haciendo pequeñas comidas y elegir alimentos adecuados según tus necesidades.
3. Consume proteínas y ojo con los carbohidratos
Las proteínas nos ayudan a acelerar el metabolismo ya que nuestro organismo le cuesta digerirlas.
Además, nos ayudan a controlar la insulina, y si realizamos ejercicio y balanceamos nuestra alimentación la proteína “alimenta” al músculo por lo mejora nuestra composición corporal.
En cuanto los carbohidratos es importante cuidar el consumo de los mismos ya que cualquier exceso de calorías termina por convertirse en grasa, los carbohidratos debes consumirlos ya que son lo que te dará la energía a lo largo del día pero busca opciones con mayor fibra como cereales integrales, pan integral etc.
4. Incluye las grasas en tu dieta
Aunque parece irónico si queremos perder grasa hay ingerirlas, pero no cualquier tipo de grasa, es importante que busquemos aquellas fuentes de ácidos grasas esenciales que mejorar tu metabolismo y regulan los niveles de insulina así mismo nos ayudan a tener una mejor salud.
Las nueces, el aguacate y el aceite de oliva son excelentes fuentes de grasa. Se recomienda consumir aproximadamente de 40 a 60 gr. de grasa por día, dependiendo de tu sexo, edad y estilo de vida. No les temas a la grasa e inclúyelas diariamente en tu alimentación.
5. Haz Ejercicio
El ejercicio tiene muchos beneficios nos ayuda a quemar calorías, mantenernos de buen humor, fortalecer nuestros músculos, etc. Es importante que te asegures de realizar ejercicio cardiovascular y además también ejercicios de pesas, este tipo de entrenamiento ayuda a mejorar el metabolismo.
Estas son algunas de las pautas que puedes seguir para perder grasas, no te olvides que cada persona es diferente, pero si realmente quieres ver resultados se paciente, muy constante y disciplinado.
Recuerda que no ganaste el peso en un día y por lo tanto lo vamos a perder lentamente para lograr una meta y saber mantenerla no solo para mejorar nuestro aspecto físico si no para cambiar nuestro estilo de vida y a larga mejorar nuestra salud.
Espero que te haya gustado este artículo sobre cómo perder grasa.
Referencias
- Yáñez, E. & Biolley, E., 1999. Sustitutos de grasa en la alimentación humana. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, vol. 49, nº 2, pag. 101-105.
- Bastos, A.A. et al., 2005. Obesidad, nutrición y actividad física. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, vol. 5, nº 18, pag. 140-153.
- Thomas DE, Elliott EJ, Baur L., 2007. Dietas de bajo índice glucémico o baja carga glucémica para el sobrepeso y la obesidad.
Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020
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