• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal

No solo Dieta

Cómo Adelgazar y Bajar de peso, Dietas y tips

Navegación principal

No solo Dieta

¿Qué te gustaría encontrar?
Navega por categorías
  • Bajar de Peso
  • Dietética
  • Alimentos y Salud
  • Comer sano
  • Alimentos bajos en calorías
  • Nutrición y Dietética: avances y novedades
  • No solo Dieta de la A a la Z
  • Todos los Temas

Comida Chatarra, ¿muerte a los 50? mejor no comerla

  • Propiedades de las Acelgas y Beneficios para la salud
  • Cirugía de Banda Gástrica ¿Una opción para Bajar de Peso?

Publicado: 09/08/2012 - Actualizado: 11/11/2020

Autor: Mire Reyes

¿Porqué sentimos culpa al comer comida chatarra?, la mayoría lo hacemos porque al hacerlo seguramente engordaremos, pero la verdad es que estamos conscientes de que no le ofrecemos a nuestro cuerpo los alimentos nutritivos y adecuados que necesita. Cada mordida, sin saberlo es un paso más en la cuenta regresiva.

Comida chatarra

Contenidos

  • La nueva esperanza de vida
  • ¿Qué es la comida chatarra?
  • Aun hay esperanza
  • Referencias

La nueva esperanza de vida

Se estima que si los niños obesos de hoy, no corrigen sus hábitos de alimentación, y el sedentarismo, estarán muriendo a la edad de 50 años aproximadamente, y para los 40, muchos de ellos necesitarán diálisis.  Pero ¿Por qué es tan desolador el panorama?

La obesidad lamentablemente no es solo una enfermedad, es un signo inequívoco de que no estamos alimentándonos correctamente, y esto a la larga nos vuelve más propensos a desarrollar enfermedades tales como la diabetes, la hipertensión arterial, colesterol alto, y niveles elevados de triglicéridos, además de algunas cardiopatías.

Las cifras son preocupantes, la obesidad créalo o no, acorta nuestros años de vida, si padeces un sobrepeso u obesidad, esta puede acortar hasta cuatro años la esperanza de vida, mientras que una obesidad severa puede llegar a acortar la vida entre 8 a 10 años.

Y si le añadimos las enfermedades y padecimientos que la acompañan sencillamente, estamos reduciendo por mucho la expectativa. En Estados Unidos, la obesidad es la segunda causa de muerte prevenible, solo superada por el tabaco.

Aun estamos a tiempo, y debemos comenzar a preocuparnos por lo que comemos, no solo en las cantidades sino en la calidad de nuestra dieta.

¿Qué es la comida chatarra?

Papas fritas, hamburguesas, galletas, cuando pensamos en comida chatarra, se nos vienen a la mente todos esos productos, sin embargo, no estamos seguros de que es exactamente, pues bien, la comida chatarra no es otra cosa, que los alimentos que son considerados poco nutritivos, y de alto costo.

Otra característica es que son ricos en grasa, y azúcares, pero muy pobres en nutrimentos como las vitaminas y los minerales, además de ser altos en calorías, están llenos de aditivos para darles color y sabor.

  • Despensa saludable.  Consejos para comprar alimentos
    MAS EN NO SOLO DIETA
    Despensa saludable. Consejos para comprar alimentos

Se considera comida chatarra ya que son como alimentos basura, que nos engordan y pueden o no darnos saciedad pero no nos nutren como lo haría un alimento completo.

Además se considera que la comida chatarra tiene la capacidad de provocarnos más hambre y sed, siendo realmente poco recomendables.

Aun hay esperanza

Así es, aun podemos modificar esta nueva esperanza de vida, corrigiendo desde hoy, nuestro hábitos de alimentación, no podemos permitir que nuestros hijos hereden la comida chatarra como alimento básico, debemos aprender a moderar ese tipo de comidas, que lamentablemente han remplazado a la comida hecha en casa.

Adoptar una alimentación, completa, variada, equilibrada y una rutina de actividad física son la solución, actualmente se hacen proyectos para que las escuelas ofrezcan menús más saludables, pero el gran cambio está en nuestras manos. Debemos recapacitar y darnos cuenta que la epidemia de hoy, conocida como obesidad no solo nos resta años de vida, sino que también le resta calidad a nuestra vida.

  • Dieta Hipocalórica de 100 calorías: lo más importante
    MAS EN NO SOLO DIETA
    Dieta Hipocalórica de 100 calorías: lo más importante

Referencias

  1. Messer, E., 2006. Globalización y dieta: significados, cultura y consecuencias en la nutrición. Incluido en el libro Antropología y Nutrición. Bertran, M. & Arroyo, P. (Ed.). Fundación Mexicana para la Salud y Universidad Autónoma Metropolitana.
  2. Ortega, R. M., Pérez Jiménez, F., et al, 2009. Prejuicios y verdades sobre las grasas y otros alimentos. Instituto Flora.
  3. Ballesteros Vásquez, M. N., Valenzuela Calvillo, L. S., et al, 2012. Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos. Nutrición Hospitalaria, vol. 27(1), pag. 54-64.
  4. Oliva Chávez, O.H. & Fragoso Díaz, S., 2013. Consumo de comida rápida y obesidad, el poder de la buena alimentación en la salud. Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo: RIDE, , vol. 4, nº. 7, pag. 176-199.

Revisado por: Dra. Loredana Lunadei el 11/11/2020 linkedin

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

(1 votos, media: 5,00 de máximo 5)

Cargando...

Acerca del autor

Por Mire Reyes

Dietista y Nutriologa. Especialista en control de peso. Licenciada en nutrición por la Universidad del Valle de Atemajac. Tras años de tratar pacientes, llegó a la conclusión de que la orientación nutricional debe ser accesible para todas las personas. Por eso escribe en internet, divulgando conocimientos y buenas prácticas sobre nutrición y dietética. Mas información sobre su curriculum en Linkedin.

X
Información basada en estudios científicos
Este artículo se basa en hechos contrastados, informes técnicos y estudios científicos realizados por investigadores y doctores expertos en la materia. Dichos estudios tienen el aval de los medios de prestigio internacional en que fueron publicados. Las referencias a dichos estudios aparecen al final del texto, en un apartado específico, o marcadas entre paréntesis como por ejemplo (1), (2),...

Los artículos de este sitio web están redactados por un equipo de expertos en dietas de adelgazamiento que abordan los temas de una forma objetiva, imparcial y honesta, para ofrecer los diferentes puntos de vista existentes, sobre los temas de nutrición y dietética que tratan.
Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
Interacciones con los lectores

También te puede interesar

  • Una cucharada al día de Canela para Perder Peso Una cucharada al día de Canela para Perder Peso Es interesante ver como especias que usamos en la cocina y que a veces consideramos [...]
  • ¿La Obesidad se hereda? Causas de obesidad en la familia ¿La Obesidad se hereda? Causas de obesidad en la familia Nos parecemos a nuestra familia, a nuestros padres, a nuestros hermanos, entonces, si nuestros padres, [...]
  • Como Bajar de peso rápido y sin riesgos | Adelgazar con la dieta saludable Como Bajar de peso rápido y sin riesgos | Adelgazar con la dieta saludable La verdad es que el peso es una constante que nos preocupa a muchos de [...]

Estás aquí: Dietas » Comer sano » Comida Chatarra, ¿muerte a los 50? mejor no comerla

Todo sobre Comer sano

  • Comidas Sanas que no engordan. Convierte hamburguesas o dulces en comida sana Comidas Sanas que no engordan. Convierte hamburguesas o dulces en comida sana En varias ocasiones me han preguntado, ¿por qué no puedo comer hamburguesas sin preocuparme por [...]
  • Aumentar de Peso de forma sana: Consejos y Dietas para ganar peso Aumentar de Peso de forma sana: Consejos y Dietas para ganar peso Aunque nos genere sorpresa, existe una población mundial que desea, a toda costa, aumentar de [...]
  • El error de Subestimar lo que Comemos El error de Subestimar lo que Comemos Aprovecho esta entrada para compartir un error muy común que solemos cometer. Quiero comentar, que [...]
  • ¿Cómo hacer un Lunch saludable para niños? Los mejores 6 Alimentos Sanos para niños ¿Cómo hacer un Lunch saludable para niños? Los mejores 6 Alimentos Sanos para niños Si sueles poner unas frituras, pastelitos, o refresco en el lunch de tu hijo, debes [...]
  • 【 Comida Chatarra 】3 Razones de por qué nos gusta la comida no sana 【 Comida Chatarra 】3 Razones de por qué nos gusta la comida no sana He escuchado muchas veces que las dietas son insípidas, que los alimentos saludables saben mal, [...]

Copyright © 2023 · No solo Dieta
   
Aviso legal  Quiénes somos  Política de Cookies  Protección de datos  Contactar  Temas
Los servicios, el contenido y los productos de nuestro sitio web son sólo para fines informativos. No solo Dieta no proporciona consejo médico, diagnóstico o tratamiento