Publicado: 23/05/2012 - Actualizado: 31/05/2019
La alimentación en los más pequeños es un tema que debería preocupar a toda la sociedad porque se trata de algo muy serio y te aseguro que va mucho más allá de solo tener que prohibir dulces y golosinas.
El mundo en el que vivimos se ha vuelto laxo y relajado, las mamas dejaron las cocinas para ir a trabajar y la comida rápida y la congelada se hicieron parte de nuestras vidas dejando a un lado las verduras, frescas y la comida realmente preparada en casa. Hoy todo esta casi listo y es más fácil y rápido para todos consumir este tipo de alimentos que encaja perfecto con nuestros ritmos de vida cada día más ajetreados.
A lo que voy es; nuestros niños están creciendo con una alimentación muy poco confiable, los alimentos procesados, que se ofrecen especiales para niños vitaminados y llenos de colorantes y de productos químicos no les darán la nutrición necesaria para desarrollarse sanamente y ser personas fuertes, inteligentes y sobre todo sanas.
Siempre lo he dicho, la televisión y las campañas de los alimentos tienen una finalidad diferente a la del consumidor que es convencer, no quiere decir que todo sea verdad, y nosotros tomamos por cierto que estos alimentos son nutritivos realmente y todas esas cosas que nos dicen y lo peor es que alimentamos con eso a nuestros hijos.
Creando generaciones enfermas
Regresemos un poco en el tiempo, la comida se preparaba en casa de principio a fin, no consumíamos alimentos pre cocidos o congelados y las comidas rápidas eran solo de vez en cuando y no las había por todos lados, se podían encontrar cereales y productos empaquetados pero no constituían la base de nuestra alimentación, los niños eran alimentados con productos frescos y preparados en casa y lo peor que podíamos comer siendo niños eran dulces porque podían dañar nuestra dentadura. Nadie hablaba de obesidad infantil ni existían tantos niños con cáncer y otras terribles enfermedades, creo que es momento de hacer un alto y pensar objetivamente. La alimentación del siglo XXI esta enfermando a nuestros niños y a nuestras nuevas generaciones, esto debe parar.
No está todo perdido
La vida nos ha demostrado que hay que pagar un alto precio por tener una vida llena de tecnología y vida fácil. Las nuevas generaciones están pagando este precio muy alto, con niveles de obesidad y de enfermedades nunca antes vistos en personas tan jóvenes. Creo que estamos a tiempo de hacer algo, de cambiar conductas y reorganizar nuestras vidas de tal forma que podamos dar una mejor alimentación a los pequeños. Incluso preparar en casa los alimentos resulta mucho más económico que la comida rápida o congelada.
Volver a la cocina después de conocer la magia de los hornos de microondas, y la comida ya casi lista no debe ser cosa fácil pero todo es cuestión de organizarse y dedicar un poco de tiempo para tener lista fruta picada para el desayuno o verduras frescas para la comida.
La educación es importante
Si ya lograste recapacitar ahora falta la tarea más difícil, crear conciencias verdes. NO es tan difícil, todo depende de cómo le transmitas a los pequeños la importancia de la buena alimentación y que ellos mismos vean la diferencia de los alimentos procesados y creados en laboratorios y aquellos que crecen en la tierra, gracias al sol y al agua. Si puedes tener un pequeño huerto en tu jardín será la mejor educación que podrás ofrecer y siempre explicar de los riesgos que existen de alimentarse de comida procesada. Obviamente la comerán de vez en cuando pero depende de ti y de la educación que les brindes que se alimenten sanamente cuando hayan crecido.
Nuestros niños merecen una mejor alimentación y una vida libre de enfermedades.
Referencias
- Barthe, R., 2006. Por una Psico-Sociología de la Alimentación Contemporánea. Revista de Metodología de Ciencias Sociales, nº11, pag. 205-221.
- Ramos Morales, N., et al., 2006. Obesidad en la población escolar y la relación con el consumo de comida rápida. Index de Enfermería, vol. 15, nº55, pag.9-12.
- Díaz-Méndez, C., 2008. ¿Qué significa comer bien?. Distribución y consumo.
- Franquet, M., Palma, M., Cahuana, A., 2009. Nutrición y alimentación en la infancia del siglo XXI. Odontología Pediátrica, vol. 17, nº 2, pag.105-115.
- Rosado-Cipriano, M. M., et al, 2011. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños escolares. Revista de la Sociedad Peruana de Medicina Interna, vol. 24, nº4, pag.163-169
(Sea el Primero en Puntuar)
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Es una alternativa a tomar, para aquellas que puedan pagar el costo del momento que es nuevo y no es tan acesible a todas, y por otro lado no solo está en tener hijos por este medio, también depende la edad de la madre para disfrutarlos y atenderlos con la debida paciencia, y que a medida que pasan los años uno se siente más cansada para criar hijos verdad. Todo repercute es mejor pensarlo a tiempo y tener los hijos por el medio natural a una edad adecuada.
Una buena alimentación es la base de una buena salud y desarrollo físico, es cierto que la vida moderna se hace más practica al punto de comer fuera, pero no está demás analizar que se come y si nos estamos nutriendo bien nosotros y nuestros hijos. Al menos los fines de semana se deben incluir una dieta casera a base de verduras, carbohidratos, carnes y frutas que son la base de nuestra dieta diaria. Solo así evitaremos que nuestros hijos sufran con el tiempo de obesidad u otra enfermedad más seria. Solo nosotros sabemos y somos los responsables de lo que comemos.
Voy a tomar nota de estos tips para mantener en forma nuestra memoria y así evitar con el tiempo olvidar las cosas con facilidad. Veo a muchas personas mayores que no retienen con facilidad lo que se les comenta, por lo que es importante el consumo de frutos secos, frutas y verduras. También la actividad mental es necesaria para no olvidar.
Pero si este se agudiza como sugiere tratar a la persona existen suplementos o alimentos específicos, para poder paliar esta deficiencia, sería interesante que nos menciones de una manera más detallada.
Tan cierto para tomarlo en cuenta, hoy en día la alimentación lo están poniendo en segundo plano muchos hogares muy posible por la falta de tiempo o la practicidad, pero realmente vale la pena creo que es hora de pensar un poco más y ver si es buen exponer la salud. Con un manejo de horarios podemos preparar en casa comidas saludables con productos nutritivos sin ser tan complejas y de esta forma enseñaremos a nuestros hijos la importancia de la salud antes que lo material.
Hola Ursula, estoy de acuerdo contigo, aunque poco a poco vamos tomando consciencia de que para mantener una buena salud, es necesario una dieta más natural, es por ello que los productos orgánicos estan ganando fama, es una buena señal de comenzamos a valorar más la calidad de nuestros alimentos. ¡Saludos!
La modernidad a afectado la alimentacion, todo precocido, congelado, con tanta prisa no nos detenemos a organizarnos y cocinar todo en casa , debemos regresar a eso por el bien de las nuevas generaciones y erradicar tantas enfermedades.
Si Mire, la verdad es un tema muy preocupante, ojalá que todos tomaran conciencia al respecto. Solo de esta forma evitaremos tener niños enfermos!
Es muy importante lo que mencionas, tenemos que hacer conciencia, ya que lo que los niños aprendan hoy en casa, aplicarán el día de mañana, es preocupante, como las generaciones de hoy, no solo padecen obesidad, sino que estan siendo victimas de dislipidemias, y diabetes tipo dos a muy temprana edad.