Publicado: 01/03/2013 - Actualizado: 31/07/2019
Si bien a menudo se puede oír que los alimentos como las bananas, zanahorias y almendras son buenas para la pérdida de peso, hay información contradictoria, tanto que es difícil tomar una decisión. Pues sí, estos tres alimentos son unos bocadillos saludables, ideales para picar, y que pueden encajar muy bien en tu dieta de adelgazamiento.
A continuación les ofrezco un análisis de que tan buenos son éstos alimentos cuando buscamos una pérdida de peso.
Bocadillos saludables para adelgazar
1. Bananas
Las bananas o plátanos son ricas en potasio, que es un mineral esencial que a veces puedes perder si estás en una dieta.
Además, la facilidad con la que los plátanos se pueden guardar, transportar, y comer, la hacen una gran opción si estás en una dieta.
Mientras que los plátanos son relativamente bajos en calorías y grasa, tienen una gran cantidad de fibra. La fibra es un nutriente esencial en especial si estás en una dieta, ya que ayuda a que te sientas más pleno, y así evitas comer en exceso en las comidas futuras.
En resumen, los plátanos son una buena opción si estás llevando una dieta, ya que son bajos en calorías y grasa. Sin embargo, no creas que comer un plátano te mantendrá saciado durante todo el día, debe contar únicamente por dos porciones de fruta por cada pieza de plátano.
2. Zanahorias
Las zanahorias son una gran opción si estás tratando de perder peso. No sólo porque las zanahorias están cargadas con vitaminas, minerales y antioxidantes, ya que también aportan líquidos. Esto quiere decir que contienen una gran cantidad de agua, lo cual es importante para ayudarte a sentirse lleno.
Además, las zanahorias contienen gran cantidad de fibra que, como he descrito anteriormente, es esencial en la pérdida de peso saludable. La fibra que se encuentra en las zanahorias es de digestión lenta. Esto significa que se necesita mucho tiempo para que salga del estómago, y por lo tanto ayuda a mantener la sensación de saciedad.
Cabe mencionar que la fibra que se encuentra dentro de éste vegetal se ha encontrado eficaz en el tratamiento y prevención de una variedad de problemas de salud, incluyendo enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular, y algunos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de colon. Por último, las zanahorias no necesitan ser refrigeradas, y por lo tanto pueden ser un snack muy práctico, recuerda que para obtener sus beneficios, debe consumirse cruda.
3. Almendras
Las almendras son otra gran opción entre los bocadillos saludables, si quieres bajar de perder peso. Al igual que las zanahorias, las almendras contienen altas cantidades de fibra dietética, sobre todo en la piel de las almendras.
Con el fin de lograr beneficios óptimos, asegúrate de elegir almendras que aún tienen su piel.
A pesar de que las almendras contienen una cantidad relativamente alta de grasa, se considera que su grasa es «sana». A diferencia de las grasas saturadas y trans, que se han relacionado con el desarrollo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y muerte, las grasas saludables pueden ayudar a prevenir algunas de estas enfermedades crónicas.
Al elegir almendras, asegúrate de buscarlas en su estado más natural – esto significa cruda y sin sal o aditivos-. Por último, al igual que los otros dos alimentos descritos anteriormente, las almendras son una buena merienda porque son fáciles de transportar. Recuerda tomar solo un puño en cada merienda.
Referencias
- Pinto J.A, Carbajal A., 2003. La dieta equilibrada, prudente o saludable. Colección Nutrición y Salud. Vol.1. Servicio de Promoción de la Salud. Instituto de Salud Pública de la Consejería de Sanidad. Comunidad de Madrid.
- Mínguez Mosquera, M.I., Pérez Gálvez, A. & Hornero-Méndez, D., 2005. Pigmentos carotenoides en frutas y vegetales: mucho más que simples “colorantes” naturales. CTC Alimentación nº26, pag. 108-113.
- Luna-Guevara, J.J.& Guerrero-Beltrán, J.A., 2010. Algunas características de compuestos presentes en los frutos secos y su relación con la salud. Temas Selectos de Ingeniería de Alimentos, 4 (1), pag. 37-48.
- Blasco López, G. & Gómez Montano, F.J., 2014. Propiedades funcionales del plátano (Musa sp). Revista Médica de la Universidad Veracruzana, vol. 14, nº2, pag. 22-26.
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wow, siempre crei que los platanos favorecian el aumento de peso, pero esto esta muy interesante, yo lo que normalmente acostumbro es comer zanahorias bebe como lunch en la oficina y me ayudan a quitarme la ansiedad por comer con algo saludable.
En exceso, puede ser que sí, porque es una de las frutas con más calorías por porción, sin embargo, en porciones adecuadas, es una frua más alida de nuestro peso, saludos!
Contamos con diversos alimentos que nos favorecen para saciar el hambre y no sentirnos mal cuando comemos algo más por subir de peso, también contamos con las pasas secas, pecanas, cuece verduras como el brócoli que es de fácil preparación . Solo es cuestión de ingenio para mantenernos a régimen sin pasar hambre.
Contamos con diversos alimentos que contribuyen a bajar de peso como estos que mencionas, y si la zanahoria no requiere de mucho para consumirla ya que pelándola o rayándola en las ensaladas son un buen alimento y rica en antioxidantes. Lo importante es saber balancearlo par no desnutrirnos y este caso las almendras son ideales ya que nos aportan una buena cantidad de nutrientes y nos ayudan a prevenir problemas cardiovasculares.
Hola Sally, me alegra que te hayan gustado éstos ejemplos de bocadillos, como éstos existen otros como las manzanas, que seguramente podemos comerlas entre comidas, la cuestión es elegir aquellos alimentos prácticos, que podamos utilizar dentro de una alimentación saludable para mantenernos en nuestro peso. ¡Saludos!
Bajar de peso es el deseo de muchas personas, pero requiere de constancia y esfuerzo de querer mantener esa dieta. Con estos tres alimentos podemos contribuir a disminuir los kilos demás, y consumirlos cuando tengamos hambre verdad. El jugo por la mañana los plátanos a medi día y las almendras alternarlas. Todos tiene una gran cantidad de fibra que nos beneficia.
Graacias por darnos a conocer estos tres alimentos ideales para bajar de peso, pero si la persona tiene los trigliceridos altos puede consumir la zanahoria en estracto ya que lo tomamos porque es buena para la vista.
Gracias por estos tres alimentos ideales para bajar de peso, pregunto si la persona además tiene trigliceridos elevados puede consumir jugo de zanahoria , nosotros lo consumimos porque es buena para la visión, gracias por su respuesta.
Hola Clarinda, las almendras son buenas con, o sin la piel, pero si las puedes consumir con piel, mucho mejor, por ser más ricas en fibra. Espero que puedas disfrutar de estos bocadillos saludables y notarás la saciedad que te aportan, saludos!
Que bueno que recomiendas que la almendra sea con la piel, yo la compro sin piel en en rebanadas para las ensaladas y cosas asi y por las mañanas me comio un puñito pero ahora mejor enteras, Gracias.